http://latelierdesrecettes.niceboard.com/le-marche-de-la-mer-f16/-t1.htm Thu, 01 Nov 2007 15:28:44 GMT 10 http://i18.servimg.com/u/f18/11/21/77/37/imaged10.jpg http://latelierdesrecettes.niceboard.com/le-marche-de-la-mer-f16/-t1.htm http://latelierdesrecettes.niceboard.com/le-marche-de-la-mer-f16/soupe-de-crabe-girafe-a-la-citronnelle-patates-douces-t192.htm casolympe Ingrédients * 2 crabes girafe * 1 litre d'eau * 1 cuillère à soupe de sauce soja * 3 branches de citronelle * 2 cuillères à café de gingembre rapé * 1 à 2 piments des isles découpés * 2 zestes de citrons verts * 1 patate douce cuite à l'eau * menthe fraîche ciselée + quelques feuilles entières pour la déco A défaut de crabe girafe, il est tout à fait possible de réaliser cette recette avec des tourteaux. Préparation Passer les crabes à l'eau ... Le Marché de la Mer Thu, 01 Nov 2007 15:28:44 GMT http://latelierdesrecettes.niceboard.com/le-marche-de-la-mer-f16/soupe-de-crabe-girafe-a-la-citronnelle-patates-douces-t192.htm#284 http://latelierdesrecettes.niceboard.com/le-marche-de-la-mer-f16/soupe-de-crabe-girafe-a-la-citronnelle-patates-douces-t192.htm