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		<title>La Vollaille</title>
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		<lastBuildDate>Sat, 09 Jun 2007 06:38:24 GMT</lastBuildDate>
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			<title>La Vollaille</title>
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			<title>Cuisses de poulet à la diable</title>
			<link>http://latelierdesrecettes.niceboard.com/la-vollaille-f21/cuisses-de-poulet-a-la-diable-t143.htm</link>
			<dc:creator>Anonymous</dc:creator>
			<description>Cuisses de poulet à la diable



pour 4

prépa : 10 mn

cuisson : 25 mn



4 cuisses de poulet

2 c à s de moutarde forte

1 c à s de moutarde à l'ancienne

2 oeufs

6 c à s de chapelure

25 gr de beurre

1 pincée de piment

sel





Préchauffer le four th 6 - 7 (200°), melanger les moutardes et le piment, en badigeonner le poulet.

Battre les oeufs dans une assiette creuse, étaler la chapelure dans une deuxième assiette, passer chaque cuisse de poulet dans les oeufs puis dans  ...</description>
			<category>La Vollaille</category>
			<pubDate>Sat, 09 Jun 2007 06:38:24 GMT</pubDate>
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			<title>Poulet  curry maison</title>
			<link>http://latelierdesrecettes.niceboard.com/la-vollaille-f21/poulet-curry-maison-t86.htm</link>
			<dc:creator>Nanou</dc:creator>
			<description>Ingrédients (pour 4 personnes) :



- 1 poulet 

- 1 oignon 

- 1 pincée de cannelle, muscade, sel, poivre 

- 3 tomates 

- 1 pomme (fruit) 

- 2 cuillères à soupe de curry 

- 1 cube de bouillon de poule 

- 50 g de crème fraîche 

- le jus d'un citron





Préparation :



Coupez le poulet en petits morceaux.

Faites chauffer 2 cuillerées à soupe d'huile dans une cocotte, faites-y revenir l'oignon émincé et la pomme râpée; ajoutez les morceaux de poulet. 



Quand le tout  ...</description>
			<category>La Vollaille</category>
			<pubDate>Wed, 09 May 2007 14:31:37 GMT</pubDate>
			<comments>http://latelierdesrecettes.niceboard.com/la-vollaille-f21/poulet-curry-maison-t86.htm#118</comments>
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			<title>Magrets de canard aux mangues</title>
			<link>http://latelierdesrecettes.niceboard.com/la-vollaille-f21/magrets-de-canard-aux-mangues-t10.htm</link>
			<dc:creator>Anonymous</dc:creator>
			<description>Magrets de canard aux mangues



Préparation :10 mn

Cuisson :20 mn

Nombre de personnes :4

Ingrédients :4 mangues, 4 magrets de canard, échalotes, miel, vinaigre de vin, sauce soja.



Épluchez les mangues et ôtez leur noyau. Coupez- les en lanières assez épaisses. Veillez à opérer au-dessus d'une assiette afin de recueillir le jus. Dans une poêle, faites doucement fondre les échalotes puis vivement saisir les magrets de canard qui devront rester rosés à coeur. Assaisonnez de sauce soja et  ...</description>
			<category>La Vollaille</category>
			<pubDate>Tue, 24 Apr 2007 19:21:39 GMT</pubDate>
			<comments>http://latelierdesrecettes.niceboard.com/la-vollaille-f21/magrets-de-canard-aux-mangues-t10.htm#10</comments>
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