http://latelierdesrecettes.niceboard.com/les-viandes-blanches-f26/-t1.htm Thu, 01 Nov 2007 15:20:51 GMT 10 http://i18.servimg.com/u/f18/11/21/77/37/imaged10.jpg http://latelierdesrecettes.niceboard.com/les-viandes-blanches-f26/-t1.htm http://latelierdesrecettes.niceboard.com/les-viandes-blanches-f26/cari-de-porc-t190.htm casolympe Pour 4 personnes: Ingrédients * 800 gr. de viande de porc maigre, coupée en quartiers. * oignon coupé en fines lamelles. * 2 petites cuillières de gingembre frais. * 2 gousses d'ail écrasées. * 5 feuilles de curry. * 1 pomme de terre coupée en cubes. * 1 cuillère à soupe de curry en poudre, épicé ou non selon le goût désiré. * 1 cuillère à soupe de safran en poudre. * 2 cuillères à soupe d'huile végétale. * 1 petite cuillère de sel, et ... Les Viandes Blanches Thu, 01 Nov 2007 15:20:51 GMT http://latelierdesrecettes.niceboard.com/les-viandes-blanches-f26/cari-de-porc-t190.htm#282 http://latelierdesrecettes.niceboard.com/les-viandes-blanches-f26/cari-de-porc-t190.htm http://latelierdesrecettes.niceboard.com/les-viandes-blanches-f26/poulet-au-potiron-t178.htm party POULET AU POTIRON Il faut : * 1 poulet * 1 kg de potiron * 3 oignons * 1 gousse d'ail * 1 cuillère à café de safran * 50 gr de beurre * 2 cuillères d'huile d'olive * 1 cuillère à soupe de sucre * Sel et poivre Couper le poulet en morceaux. Dans une cocotte faire chauffer l’huile d’olive et faire dorer les morceaux de poulet. Ajouter les oignons émincés et l'ail haché. Quand le poulet est doré, ajouter un verre d'eau, du sel et le safran. Laisser cuire ... Les Viandes Blanches Sun, 07 Oct 2007 08:33:22 GMT http://latelierdesrecettes.niceboard.com/les-viandes-blanches-f26/poulet-au-potiron-t178.htm#261 http://latelierdesrecettes.niceboard.com/les-viandes-blanches-f26/poulet-au-potiron-t178.htm