http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/-t1.htm Sat, 09 Jun 2007 05:49:33 GMT 10 http://i18.servimg.com/u/f18/11/21/77/37/imaged10.jpg http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/-t1.htm http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/cake-d-athenes-t137.htm Anonymous Cake d' Athènes Pour 6 prépa : 15 mn cuisson : 45 mn 180gr de farine (+ 1 peu pour le moule) 3 oeufs 10 cl de lait 4 cuil à s d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 200gr de féta 100 gr d'olives noires dénoyautées 12 tomates cerises 2 c à s de parmesan rapé 60 gr de comté rapé 2 brins de thym poivre beurre pour le moule Tamiser la farine et la levure, ajoutez les oeufs 1 a 1 le lait tédi, l'huile, le parmesan, la moitié du comté, le thym éffeuillé, ... Entrées Froides Sat, 09 Jun 2007 05:49:33 GMT http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/cake-d-athenes-t137.htm#184 http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/cake-d-athenes-t137.htm http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/avocat-aux-crevettes-sauce-a-l-orange-t125.htm Jade Avocat aux crevettes sauce à l'orange Ingrédients : 600 g de crevettes roses 2 oranges non traitées 2 avocats 1 jaune d'oeuf 1 cuillère a soupe de moutarde 1 cuillère a soupe de vinaigre de cidre 20 cl d'huile de pépins de raisin Sel Poivre Préparation : Rapez le zeste d'une orange Pelez à vif les oranges à l'aide d'un couteau pour éliminer la peau qui enveloppe la pulpe Séprez les quartiers, recueillez dans un bol le jus qui s'écoule Eliminez ... Entrées Froides Tue, 05 Jun 2007 20:19:20 GMT http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/avocat-aux-crevettes-sauce-a-l-orange-t125.htm#169 http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/avocat-aux-crevettes-sauce-a-l-orange-t125.htm http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/pain-aux-langoustes-t115.htm Anonymous Pain aux langoustes A faire la veille 900 gr de cabillaud surgelé 7 oeufs 2 petites boites de tomates concentrées 1 verre à liqueur de whisky Faire cuire le cabillaud en court bouillon, laisser refroidir après 3 mn de cuisson Effeuiller le cabillaud Battre les oeufs en omelette, saler, poivrer, ajouter le wisky, le cabillaud et le concentré de tomates. Faire cuire dans un moule à cake, au bain marie pendant 1heure (180°) Mettre au frigo dès que pain est froid Démouler ... Entrées Froides Tue, 29 May 2007 19:34:14 GMT http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/pain-aux-langoustes-t115.htm#156 http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/pain-aux-langoustes-t115.htm http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/tomates-surprises-t72.htm party TOMATES SURPRISES Ingrédients : ( pour 8 personnes ) 8 belles tomates 2 tranches de jambon de parme 250 g de mozzarella 1 bouquet de basilic 4 cuil. à soupe d’huile d’olives 2 cuil. à café de vinaigre balsamique 1 cuil. à café de pâte d’olives noires 16 olives noires Sel et poive Préparation : Coupez le chapeau sur chaque tomate. Evidez les, salez l’intérieur, puis retournez les sur une grille et laissez les dégorger pendant 30 mn. Mélangez ... Entrées Froides Mon, 07 May 2007 19:13:30 GMT http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/tomates-surprises-t72.htm#98 http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/tomates-surprises-t72.htm http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/artichauds-a-la-vinaigrette-t2.htm Jade Ingrédients (Pour 4 à 6 personnes) : 2 artichauts Pour la vinaigrette 1 jaune d'œuf 1 c. à soupe de moutarde vinaigre de framboise huile pour salade 1 gousse d'ail 1 échalote 1 c. à soupe de persil sel et poivre Préparation: Faites cuire les artichauts (environ 1 heure) et laissez-les refroidir (30 min.). Préparez la vinaigrette en mélangeant le jaune d'œuf et la moutarde, et en y ajoutant 2 c. à soupe de vinaigre et un peu d'huile, à votre goût. Émincez ... Entrées Froides Mon, 23 Apr 2007 20:31:31 GMT http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/artichauds-a-la-vinaigrette-t2.htm#2 http://latelierdesrecettes.niceboard.com/entrees-froides-f3/artichauds-a-la-vinaigrette-t2.htm