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 Quinoa

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AuteurMessage
Nanou
Modératrice


Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 24/04/2007

MessageSujet: Quinoa   Jeu 17 Mai - 10:44

J'ai acheté à mon magasin bio des flocons de quinoa.
Je n'en ai jamais cuisiné encore.

Avez vous des recettes que je pourrai tester avec le quinoa ?

Je vous remercie par avance.
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Jade
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MessageSujet: Re: Quinoa   Dim 20 Mai - 6:15

Oulala je ne sais meme pas ce que c'est lol!
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Nanou
Modératrice


Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 24/04/2007

MessageSujet: Re: Quinoa   Dim 20 Mai - 7:49

Je mets une photo :

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party
Admin


Nombre de messages : 46
Date d'inscription : 23/04/2007

MessageSujet: Quinoa   Dim 27 Mai - 6:10

Alors ma Nanou as tu reussis a te trouver des recettes ?? tu aurais du demander a la boutique bio pareil il aurait pu te renseigner..tiens nous au jus.. lol!
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Jade
Webmastrice
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Nombre de messages : 60
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MessageSujet: Re: Quinoa   Lun 28 Mai - 11:08

En effet j'en ai deja vu mais je pensais que c'etait des cereales lol!

faudrait voir sur le net il doit bien y avoir des recettes pour le faire ce truc

bisous
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Nanou
Modératrice


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Date d'inscription : 24/04/2007

MessageSujet: Re: Quinoa   Mar 29 Mai - 11:40

Je n'ai pas eu le temps de regarder.
Dès que je retournerai au magasin bio je demanderai ou regarderai sur le net.
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party
Admin


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MessageSujet: Quinoa   Jeu 31 Mai - 9:29

Tiens ma Nanou ce que j'ai pu te trouver...tu test et tu ns tiens au courant lol..bisous

[b][center]TOMATE QUINOA[/center][/b]

Pour 10 tomates

3 verres de quinoa
6 verres d'eau salée
1/2 concombre long
1 petit poivron rouge
1 oignon blanc
3 tomates
8 à 10 c. à s. d'huile d'olive
1 poignée de menthe fraîche
1 poignée de persil
sel

Versez le quinoa dans l'eau bouillante salée. Laissez cuire à couvert pendant 10 à 15 minutes jusqu'à absorption complète de l'eau. Eteignez le feu et laissez gonfler.

Coupez tous les légumes en petits morceaux dans un saladier, versez l'huile d'olive, salez, ajoutez la menthe et le persil hachés. Mélangez avec le quinoa bien gonflé et refroidi. Placez au frigo.

Coupez un chapeau aux tomates, évidez les graines pour creuser une cavité. Remplissez les tomates farcies avec quelques cuillerées de taboulé
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Nanou
Modératrice


Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 24/04/2007

MessageSujet: Re: Quinoa   Jeu 31 Mai - 10:30

Merci à toi.

Si demain matin il fait beau j'irai au marché chercher les légumes frais. Par contre je n'aime pas le poivron.
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MessageSujet: Re: Quinoa   

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Quinoa
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