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 Confiture de prunes au miel

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AuteurMessage
party
Admin


Nombre de messages : 46
Date d'inscription : 23/04/2007

MessageSujet: Confiture de prunes au miel   Dim 12 Aoû - 10:31

CONFITURE DE PRUNES ET MIEL



Ingrédients :

* Environ 450g de prunes violettes dénoyautées et hachées grossièrement
* 75g de sucre
* 85ml d'eau
* 30 ml de jus de citron
* 30 ml de miel liquide

1. Dans une casserole moyenne épaisse, combiner ensemble les prunes, le sucre, l'eau et le jus de citron.

2. Amener à ébullition sur un feu moyen-élevé.

3. Baisser le feu et laisser bouillir en brassant et en écrasant de temps en temps avec le dos d'une cuillère pendant 15 minutes ou jusqu'à épaississement.

4. Retirer du feu.

5. Incorporer le miel. Laisser refroidir.

Un pot peut se converser 2 semaines au frigo s'il est bien fermé.
Bon zap

flower
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Nanou
Modératrice


Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 24/04/2007

MessageSujet: Re: Confiture de prunes au miel   Lun 13 Aoû - 12:40

J'ai ceuilli celles-çi hier :



Es-ce que c'est ça pour faire la recette ?

J'ai tout sauf le citron.

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party
Admin


Nombre de messages : 46
Date d'inscription : 23/04/2007

MessageSujet: confiture de prunes   Mer 15 Aoû - 4:01

alien Oui oui ps de soucis Nanounette....tu ns diras ce que tu en penses....Bisous bonne cuisine et bon zap lol!
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Nanou
Modératrice


Nombre de messages : 58
Date d'inscription : 24/04/2007

MessageSujet: Re: Confiture de prunes au miel   Jeu 16 Aoû - 2:42

J'ai congelé les prunes que j'avais avant qu'elle ne s'abîment.
J'ai fais une tarte aussi.
Je vais en avoir d'autres je pense donc j'essayerai. Il faut que je pense à acheter du citron.
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MessageSujet: Re: Confiture de prunes au miel   

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Confiture de prunes au miel
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