L'Atelier des Recettes

cuisine
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  ConnexionConnexion  
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Derniers sujets
» Tatin de tomates
Mar 14 Oct - 23:33 par Invité

» lasagnes saumon courgettes tomates
Mar 14 Oct - 23:29 par Invité

» colombo de poulet
Jeu 9 Oct - 6:03 par cécilia

» Les recettes
Lun 26 Mai - 8:01 par Nanou

» Idées de recettes régionales
Mar 5 Fév - 1:44 par celine59

» salade de chevre chaud au miel
Sam 2 Fév - 11:33 par Invité

» Blancs en neige
Sam 2 Fév - 11:13 par Invité

» gateau au chocolat tout simple
Mer 16 Jan - 0:48 par Invité

» Courge
Mar 15 Jan - 14:25 par Nanou

» Bûche de Noël
Lun 10 Déc - 14:17 par Nanou

» Boeuf à la Ficelle
Mar 27 Nov - 1:55 par casolympe

» Timbale à la Feta
Lun 26 Nov - 7:14 par casolympe

» Charlotte aux Abricots
Lun 26 Nov - 7:11 par casolympe

» Fondue d'Emmental aux Deux Boudins
Ven 9 Nov - 8:50 par Jade

» Quiche au Crabe
Lun 5 Nov - 11:14 par party

» Timbale à la Feta
Lun 5 Nov - 7:21 par casolympe

» SOUPE DE CRABE GIRAFE A LA CITRONNELLE & PATATES DOUCES
Jeu 1 Nov - 9:28 par casolympe

» CARI (curry) DE PIEUVRE AU LAIT DE COCO
Jeu 1 Nov - 9:25 par casolympe

» CARI DE PORC
Jeu 1 Nov - 9:20 par casolympe

» Cannelloni aux Epinards et Ricotta
Jeu 1 Nov - 9:17 par casolympe

Octobre 2018
LunMarMerJeuVenSamDim
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
CalendrierCalendrier
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 1 utilisateur en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 1 Invité

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 19 le Mer 18 Sep - 7:04

Partagez | 
 

 CELERI AU ROQUEFORT

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: CELERI AU ROQUEFORT   Lun 7 Mai - 23:34

CELERI AU ROQUEFORT



Pour 6 pers.
peut se préparer 12h à l'avance (couvrir et mettre au frigo)
Vous pouvez réaliser la même recette avec des feuilles d'endives

2 branches de céleri
200 gr de roquefort
10 cl de crème fraiche épaisse
20 g de cerneaux de noix
1 cuil à s. de cognac
12 olives noires
Poivre du moulin

Casser les cerneaux de noix en petits morceaux
Dans un bol, ecraser roquefort et ajouter la crème, les noix et le cognac, poivrer et bien mélanger.
laver et essuyer le céleri. le couper en 2 dans le sens de la longueur. Dans le creux formé par la branche, mettre la crème de roquefort et couper des tronçons d'environ 5 cms de long.
Décorer avec les olives noires

bounce Bon appétit !!!!bounce
Revenir en haut Aller en bas
 
CELERI AU ROQUEFORT
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Sauce au Roquefort
» tarte aux noix, roquefort et miel d'Eryn
» La guerre du roquefort
» Tarte poire et roquefort
» tarte au poireaux roquefort

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
L'Atelier des Recettes :: Le Coin Aperitif :: Les Amuses Bouche-
Sauter vers: