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 Assiette Nordique

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MessageSujet: Assiette Nordique   Assiette Nordique Pomme13Lun 7 Mai - 23:58

Rien a faire ou presque....
ASSIETTE NORDIQUE

Pour 6 personnes

500 gr de filets de saumon fumé
250 gr de filets de flétan fumé
150 gr de filets de hareng fumé
50 gr d'oeufs de saumon
50 gr d'oeufs de lump noirs et rouges
3 citrons

Disposer les oeufs de poissons dans des petits verres à liqueur ou des ramequins sur une grande assiette ou un plat
Mettre l'assortiment de poissons autour des oeufs
Couper les citrons et en décorer le plat
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