PUREE JAMBON ET POTIRON
Ingrédients (pour 1 portion):- 200 g de potiron
- 100 g de jambon blanc
- 60 ml de lait "2e âge"
- 5 g de beurre
1. Eplucher, couper, cuire les morceaux de potiron, 10 minutes, à l'eau bouillante non salée puis égoutter.
2. Mixer les morceaux de potiron avec le lait, le jambon et le beurre jusqu'à obtenir une crème homogène.
3. Réchauffer avant de servir.
Pour celle qui ont deja introduit le fromage vous pouvez ajoutter un carré de style Kiri ou vache qui se marre pr donner du gout...
bon zap
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Mar 14 Oct - 23:33 par Invité
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Sujet: Purée Jambon et potiron