TARTE A LA CITROUILLE
Il faut :1 pate à tarte
420 ml de purée de citrouille
300ml de lait
1 oeuf
2g de sel
2g de muscade
2g de gingembre
3g de cannelle
65 ml d'eau
Faire chauffer le four thermo 5.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.
Versez le melange dans la pâte à tarte et mettre au four pendant 50 à 55 minutes ou jusqu`à ce que la lame d'un couteau enfoncé près du centre de la tarte en ressorte propre.
Laisser refroidir au moins une heure au réfrigérateur.
Bon zap