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 |  Sujet: Clafoutis de tomates  Ven 4 Mai - 23:55 | |
| Clafoutis de tomate
Plat : 5 points par personne pour 4 personnes Ingrédients : 500 gr de tomates cerise 10 gr de beurre 30 cl de lait ½ écrémé 3 cs de farine 3 œufs 40 gr de comté râpé sel
Préchauffer le four a 190 ° (th 5) laver égoutter et essuyer les tomates cerise
Faire fondre la moitié du beurre au four a micro ondes, dans une casserole, faire tiédir le lait, a l aide d un batteur électrique, mélanger la farine les œufs le comté le beurre fondu et le lait tiédi saler, mélanger pour obtenir une pâte lisse et liquide
Beurrer un plat ave le reste de beurre, disposer les tomates cerise et verser la pâte, enfourner a mi hauteur et faire cuire pendant 40 mn , laisser tiédir avent de servir
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