Ingrédients
- Une tablette de chocolat patissier
- 150 g de beurre (perso j'en mets un peu moins 100-130 g)
- 130 g de sucre
- 60 g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de noix de coco rapée
- quelques amandes entières (ou alors rapées)
- 1 pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre au micro-onde le chocolat et le beurre ensemble
Dans une terrine casser les oeufs et les mélanger avec le sucre, le sucre vanillé, les faire blanchir et mousser.
- Ajouter la noix de coco et les amandes (au préalable hachées grossièrement)
Ajouter la farine, mélanger
Ajouter le chocolat et le beurre fondu
Ajoutée la pincée de sel
Bien mélanger
Disposer dans un grand plat de préférence de forme carré ou rectangulaire et pas trop haut.
Le beurrer et verser la préparation
Mettre à 180° pendant 15 minutes (pas une de plus)
Laisser refroidir et couper qu'ensuite en petite portion et vos brownies sont prêts à être dégustés.
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Mar 14 Oct - 23:33 par Invité
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Sujet: Brownies chocolat noix de coco et amandes