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 Sauce chaude aux capres

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AuteurMessage
party
Admin



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Date d'inscription : 23/04/2007

Sauce chaude aux capres Empty
MessageSujet: Sauce chaude aux capres   Sauce chaude aux capres Pomme13Dim 29 Avr - 9:36
Sauce chaude aux capres



Préparation : 15 Min
145 calories

Pour une tasse environ :

* 150g de beurre
* 1/3 de tasse de câpres égouttées
* 1 cuillerée à dessert de jus de citron
* sel

1) Faites fondre le beurre dans une petite casserole sur feu très doux sans le laisser cuire ni colorer.

2) Versez-le dans une saucière. Ajoutez-lui les câpres, le jus de citron et le sel.


Cette sauce accompagne très bien un poisson au court-bouillon ou des légumes bouillis
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Sauce chaude aux capres
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